トースターが決め手!noritaka流☆残り物でもレトルトでも出来ちゃう究極?焼きカレー( ̄ー☆



オイラは人生から朝飯の無限大の選択肢を排除するかの如く

ほぼ毎朝カレー系が定着化してきたんだけど・・・^^v



で作っておいたものや、レトルトを使っても

飽きてくるのは宿命であるっ!!!



そんな中、ちょいと一手間を加えてみよう

最近ヤッテるのが

焼きカレーなるものであるっ(*`艸´)ウシシシ




そんで出来た焼きカレー?が、こんな感じっ↓↓





作り方は至って簡単So easy !!! 




①カレーを温めてる最中に、ご飯を盛って真ん中に玉子ポケット的な
  凹みを作っておいて、そこに生卵を割入れる!




②カレールーをご飯全部が隠れるように万遍無くブッ掛けて
   玉子を覆い隠すように、とろけるチーズをまき散らす!




③あとはオーブンではなくトースターで焼きを入れて
  チーズが踊りだし焦げ目が付いたら、ほぼ完成である♪~~




ちなみにオイラは前日の残りのササミカツの存在を思い出したため

トースターで焼きを入れてる最中に挿入と相成ったわけである

火加減はテキトーだけど・・・




「トースター」を使って

この日は180℃以上で7~8分程度だったよぉ^^@



パセリ唐辛子系のパウダーをブッ掛けて堂々完成だっ(∩´∀`)∩




これを焼きカレーといっていいのか?(。´・ω・)?



だけど、コツはオーブンではなくトースターの方が

パフォーマンスが断トツでイイとは思うんよねぇ~( ,,`・ω・´)!!




だって、そうじゃなぁ~~~いっ

オイラは#トースターマニア

なんですものっ(〃▽〃)ポッ



オーブンだと200℃に予熱して更に10分以上焼いたって

なかなかチーズが溶けないし焦げないんだもんっ(⌒▽⌒)



しかもっ!中の玉子には火が完全に入っちゃってたし・・・(´;ω;`)ウッ…



ちなみに、オーブンで作ったときの満足できなかった出来栄え

焼きカレーがコイツねっ↓↓↓



この時に、ご飯が露出してたから何気にカピカピ気味だったんで

今回はご飯を全部隠す戦略に打って出たってわけっ(⌒▽⌒)アハハ!





焼きカレーはチーズの焦げ目&玉子は半熟以下

ていうのがオイラの中では王道なんよねぇ~~~っ\(^_^)/





あったか御飯×あったかカレールーでも玉子は半熟以下だったんで

当然、冷えてるご飯×あったかカレールーでも同じ現象になるよ(実験済!)



冷えてるご飯×冷えてるカレールーでは作ったことは無いけれど

それでイキナリ焼きを入れてくと、もっと濃厚になりそうだねぇ~っ




もちろんレトルトでも作れるから

是非是非お試しあれっ(''◇'')ゞ




:*:・( ̄∀ ̄)・:*:ヾ( ´ー`)v






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心の親友⇒莫逆の親友の贈り物とオイラの人生の究極のフルコース前菜候補生♡キャロ豚と(∩´∀`)∩



これは2018年5月3日感動の出来事であるっ( ,,`・ω・´)!




いつもSNSで仲良くしてくれてる心の親友夫妻がっ

なんとっ(@ ̄□ ̄@;)!!!

ノブリン地方から夫婦揃って彩の国に上陸するというので

ちょいとオイラの為に時間を割いてもらって

2時間ばかり軽くお茶に付き合ってくれたのだぁ~\(^_^)/\(^_^)/





ちなみにノブリとは・・・(;^_^A

「鳴かぬならしてしまえホトトギス!」

で有名な戦国時代の某有名武将なっ(´;ω;`)ウッ…



心の親友いうても、実際に会うのは初めてだから

オイラだってやっぱ少しは緊張するわけよっ(((゜д゜;)))



だけど一目会ったその瞬間っからもはや何も言わずとも?

150年前からの友達の様に

にペチャクチャペチャクチャ喋りたくっちゃった(⌒▽⌒)アハハ!




かくして心の親友  改 め

150年に一人莫逆の親友になったのだ(*´σー`)エヘ



また近いうちに必ず!(っ'ω')っ))

貴重な時間を割いてくれてありがとちゃんねぇ~~((´∀`))



お陰様で近年稀にみる充実したGWになったぜっ

そして莫逆の親友夫妻がオイラにくれたプレゼントのお酒を

オイラにとって最高ので頂く為にアレを2年ぶりに作ったってわけ!!




まずは、頂いた超絶美味い奇跡の御酒はコチラ↓↓↓



もはやオイラが何かを言えば言うほど、品格が落ちてしまうから

何も言わないほうが賢明であろうという程に美味いのよねっ\(^_^)/



そして、よぉ~く見ておくれっ!!



この碧空が澄み渡るような美しい青色の瓶をっ(〃▽〃)ポッ



風流の極みMAXって、こういうのを言うんだろうね

本当にありがとちゃんねぇ~~~っ(人''▽`)☆







こんなにイイお酒を頂いてしまったら、オイラも普通の料理で

チビチビちまちま飲むわけにはいくはずもなく・・・(; ・`д・´)!!




オイラの最後の晩餐は勿論、ハレの日にも振舞いたい

人生の究極のフルコース

で現在唯一決定している

前菜候補キャロ豚を2年ぶりに作ったよっ(∩´∀`)∩




これは約2年前に第3回アグリろっくin千葉いうコンテストで

優秀賞(5位入賞)を頂いた料理で、オイラにとっては超思い出の料理なの(*´ω`*)




権利などは「JA全農ちば」に譲渡してる為

レシピ詳細は公表できないけどねっ><;




今回はソースもデミに変更してるし、実は中身の材料も多少なりとも

相当進化させたヴァージョンなんだけどねっ(⌒▽⌒)アハハ!




この渦巻き模様可愛いでしょっ??(@´・ω・)??


ちなみに周りの玉子はパイ生地に塗って余ったものを捨てられず

フライパンで焼き焼きして巻いたものねぇ~~~っ(〃▽〃)ポッ




この日本酒の域を超えた?繊細な甘さと澄み切った碧空の様

絶妙なお酒御猪口ではなくシャンパングラス

☆粋☆に飲むのがオススメなのッ!!




もちろん、冷やでなぁ~~~っ




こんな感じで存分に堪能させて頂きましたっ(^_-)-☆




最後になりましたが莫逆の親友夫妻ちゃま!




この度は上陸旅行の貴重な時間をオイラの為に割いてくれて

夢の様なおしゃべりタイムと素敵なお酒までプレゼントしてくれて

本当にありがとうねぇ(人''▽`)☆ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ




お陰様でリア充な楽しいGWを過ごすことができ一生の思い出となると共に

オイラの究極のフルコース前菜候補の復習もできたんで

今度はぜひ皆でキャロ豚を突っつきながら、また会いましょうぞっ(''◇'')ゞ



そんじゃぁ~、また近い未来にっ!(σ・∀・)σo(^^o)(o^^)oヾ( ´ー`)




~~~莫逆の親友noritaka~~~:( ´∀`)σσ*:・( ̄∀ ̄)・:*:ヾ( ´ー`)







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人生初のテキトービビンバと20年越しの御菓子ちゃんと再会の巻(@ ̄□ ̄@;)!!



オイラの主食は肉なんで焼き肉、ステーキはよくよく食べるけど・・・




実は焼き肉といったらビビンバ?ピビンバ?

どっちか分かんないけど・・・^^;

(以下、ビビンバってことで



食べたことが無かったっ><;




だけど、ちょっと色々と実験してみたいことが出来たんで

サクッと某有名スーパーからビビンバセット的なモノを買ってきて

テキトーにちょい足しして、こんな風にして作ってみたよっ(∩´∀`)∩




目玉焼きはレンチン仕様で肉は多分、挽肉を使うんだろうけど

冷蔵庫に常備している豚ロース肉を使ってみたよっ^^V




まぁ~、作ってみたって言ったって、あったか御飯に乗せただけ

なんだけどねぇ~~~っ(⌒▽⌒;)アハハ!





でもって、これが使ったビビンバセット的なモノからの

盛り付けに至る流れでございやすっ@V@




このコチュジャン絡みのソース

デラうみゃぁ~にゃぁ~(〃▽〃)ポッ



あとは本場韓国料理のお店が近所にあるから

そこに行って食べてみてから考えるとするかなっ(。´・ω・)??






それと・・・最近どーいう訳か妙に断捨離したくなって・・・


大掃除の時には敢えて見逃していた

期限キレのクレジットカードとか・・・

潰れた銀行のキャッシュカードとかっ

バッサバッサはさみを入れて捨ててみたり・・・




ちなみにカード類のICチップにハサミを入れた時

感触が妙に快感なんよねぇ~~~っ(〃▽〃)ポッ




既に合格しちゃた資格のテキスト&問題集とか


既に破棄したPCに付属していたバックアップCDとか




そして極めつけなのがっ・・・



押し入れの中で冬眠してたカバン類を全部磨いた所

御丁寧にポケットまで確認したら・・・



断捨離ラスボス登場!!!


(@ ̄□ ̄@;)(´;ω;`)ウッ…



それが、この可愛らしいお菓子ちゃんねっ↓↓↓



事実確認の為に新聞の日付と2枚目の

賞味期限を比較してみて欲しい( ,,`・ω・´)!!




時は2018年4月25日


でも、お菓子ちゃんの賞味期限はっ・・・




1998年6月@@!!

(@ ̄□ ̄@;)!((゚m゚;);(*。◇。)ハッ!



恐る恐るオソロシアンな感じで封を開けてみたら・・・

出した瞬間に、まるでヴァンパイアが日の光を浴びて灰になるかの如く

ドッサァ~~~っと崩壊したよっ(´;ω;`)ウッ…




 ナムサン!(;。-人-。;)




20年前の可愛いオイラ

どんな気持ちで夢と菓子をカバンの奥に詰め込んで

何を企んでいたのだろうかっ??(@ ̄□ ̄@;)!!



今となっては、謎のままであるっ・・・(。´・ω・)??



でも、たまには終活というか?日本を長く離れる的視点で!

徹底的に片付けしてみるのも悪くないもんだねっ



もっとも残念ながら日本を離れる予定

全く無いんだけどねっ(* ̄Oノ ̄*)



皆さんも梅雨に入る前に今一度押し入れの中を

整理して風通し良くしておいてもイイかもよぉ



ド━━Σ(ll゚艸゚(ll゚艸゚ll)゚艸゚ll)━━ン!!!




ではでは引き続きすてき弾けマクリンなよい

ゴールデンウィークをっヾ(・ω・*)なでなで






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