朝飯はスタミナカレーで・・・とかっ(''◇'')ゞ



暑すぎる日々が続いておりますが・・・(υ´Д`)≒3アツー;
先日の豪雨で被災された皆さまにお見舞い申し上げますと共に
一日も早く落ち着いた平穏な生活と笑顔が戻りますようにっ(。-人-。)祈







オイラも連日の30℃超えの暑さのせいで
焦げてから溶ける日々を送っておりまするOo。。( ̄¬ ̄*)



そんなこんなんで、新しいレシピのネタも無いってことで・・・(´;ω;`)ウッ…




休日の朝飯は、こんなんなってるって話をば少ししたいと思いまする^^;




朝の時短を狙って、朝飯はほぼカレー系と相場が決まってるオイラだけど


休日の朝は少しだけ違うのであるっ(〃▽〃)



そして、この日は分厚いステーキを数回に分けて食べてるせいで
冷蔵庫肉チルドにて結構長い時間眠っていた肉を掃除すべく


形は悪いけど(筋の入り方に合わせて肉をカットする為^^;)


2つで約300gのお肉を添えたレトルトのカレーを食べたのよっ






その衝撃的な画像がコチラ↓↓↓





写真の1時の方向に何かが見えるよねっ??(⌒▽⌒)アハハ!






そいで、これが問題の分厚いステーキ約300gの図ねっ↓↓↓





・・・ってな感じで、朝から、少しだけ飲んじゃってますっ@(@ ̄□ ̄@)@







三連休の人も多いとは思うけど・・・((((((((●*’v`)ノヾ( ´ー`)


オイラは残念ながら予定が無くてねぇ(´;ω;`)ウッ…


だから読書したり、筋トレしてスーパー銭湯に行くくらいかなっ(。´・ω・)??





筋トレ(無酸素運動)して糖分を使った後に、
徒歩(有酸素運動)でスーパー銭湯に行くことで
脂肪燃焼を狙うってパターンは一応はオイラの中では
ダイエットの王道の型なのよっ(⌒▽⌒)アハハ!








肉とカレーはスタミナ食の代表選手!!



ぜひぜひ朝から食して、適度な運動もして夏バテをば吹っ飛ばしつつ


食欲の秋を待ちましょうΣ(@ ̄□ ̄@;)!!もう秋のことかいっ;





ではでは、皆さん!!


素敵はじけマクリンな週末をお過ごしくださいませヾ( ´ー`)







    ~~~心の親友noritaka~~~ω(´◉◞౪◉)ノシヾ(´◉౪◟◉)3








久々♡断面王子降臨!<(`^´)>キャロパラすもちぃ~豚巻きふりゃ~~ξ:( ̄ー☆


これはヨクよく作る肉巻きフライなんだけど・・・^^;



材料説明が意外と難しいから(最初に尽きたものに合わせる為^^;)




材料も作り方もザックリ軽いタッチで説明しちゃうよっ( *´艸`)




名前どうしようかぁ@@??





「キャロパラすもちぃ~豚巻きふりゃ~~ξ:( ̄ー☆」


とでもしとくかなっ(⌒▽⌒)アハハ!






材料は豚ロース肉、人参、アスパラガス、スモークチーズ(とろけないヤツ)


薄力粉、溶き玉子、パン粉、塩・胡椒、油(揚げる用)。





でもって、作り方は写真を見ると破壊的に分かりやすいねっ(。´・ω・)!




肉にキャロパラすもちぃ~を包んで巻き巻きしてから


あとはフライを揚げる工程を踏んでいくだけっ(∩´∀`)∩







ちなみに横のスライムみたいな謎の緑色のゲルは
わさびディップなるものなんだけど・・・



普通にカラシソースとかポン酢とかオーロラソースで


食べた方が美味しかったという事も言っておこう




やっぱ、フライにはワサビではなく


カラシの方が合うのよねぇ~~(⌒▽⌒)アハハ!






今回は記事が短くて寂しいから、久々に


<(`^´)>断面玉子降臨図<(`^´)>
を出して美しすぎる美断面を観つつ、お別れでヤンスっ(´◉౪◉)!






見れば見るほど円らな可愛いマナコなんだけどなぁ




怖がられるのよねぇ~っ(´;ω;`)ウッ…




とろけないタイプのスモークチーズが


味と美断面のキメ手だよっヾ(・ω・*)






<(`^´)>(゚Ω゚;)((((;゚Д゚))))((゚m゚;);




なんかっ!ブログが書きづらくなってるんだけど・・・^^;
気のせい???(´;ω;`)ウッ…



・・・ってか、アメブロのコピペが上手くいかんっ(´;ω;`)ウッ








豚がネギ背負ってキクラゲに捕まって 玉子でバァ~~ッ!ヾ(;△∞△;)ノ





別料理でキクラゲを使って残ったものを使って

こんなん料理を作って食べたよっ




・・・いうても、これって、よくよくオイラは作って食べるんで

材料の計量するの忘れちったっ(´;ω;`)ウッ…



でも写真一式が揃ってるんで、超簡単な説明はできるんよぉ





名 付 け て

「豚がネギ背負ってキクラゲに捕まって

玉子でバァ~~ッ!ヾ(;△∞△;)ノ」





メインの食材は豚肉の細切れ、長ネギ、キクラゲ、玉子

調味料は珍しくストレートタイプの麺つゆetcなわけ




大体いつもだったら数倍濃縮の麺つゆを使うんで

それぞれの濃縮度によって匙加減を各自で調節して欲しいのよ




実はココが今回の説明し辛い所だったんで

ブラックボックス化したくなっちゃったってのが本音ざんす



でもって、これが大よその材料全体図





作り方は、まずスクランブルエッグを作って別に取っておいてから

豚肉を炒めて、ある程度焼き色が付いた長ネギキクラゲを投入して

合わせ炒めて酒や麺つゆで味を付けてから玉子を合流させて

トドメニ水溶き片栗粉でちょいとトロミを付けて完成って流れ




写真を見ると一目瞭然だと思うんで

クドイ事を言うのは辞めとこっ





これは麺つゆの味とか濃縮度にも、かなり左右されちゃうけど

昆布つゆよりカツオつゆの方が合うと思うんよねっ




まぁ~、どっちも似てる味には仕上がるんだけど・・・

もちろん麺つゆじゃなくて、創味シャンタンor味覇のような

sei中華系の味seiでも美味しく作れるはずよん




ぜひキクラゲを戻し過ぎて余っちゃった時は、こんな料理もあるってことを

思い出してくれれば嬉しいかもっ





でも何故か??


麺つゆってストレートの物を買っちゃうと

ガーンガーンした気になる;のは

オイラだけかなぁ(。´・ω・)??





(。´・ω・)?およっヾ(・ω・*)なでなで







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最後まで読んでくれてありがとう

また遊びにきてネッ

それでは皆さま。

素敵弾けるよい1日を

                       ~ 心の友 noritaka ~